カートをみる マイページへログイン ご利用案内 お問い合せ サイトマップ
RSS

パリパリそうめん

プロが教える!レシピ!
カラメルソースの代わりに塩こしょうを振ると、お酒のつまみにぴったり。
◆教える人
播州姫路 やっさ弁当
店主 料理人 加藤元美さん
豆乳鍋ラーメン
材料(2人分)
・揖保乃糸・・・・・・・・・・・2束
・水溶きかたくり粉・・・・・・ 適量
・カラメルソース
 砂糖 / お湯・・・・・・・・・ 適量
・ホイップクリーム・・・・・・ 適量

作り方
〕保乃糸を食べやすい長さに折り、食用油で素揚げする。
△海里箸束状にした麺の根元に、水溶きかたくり粉を少量つけ、形を整えてから揚げると扇状に仕上がる。
F蕕忘重と少量のお湯を入れ、火にかけて煮詰めてカラメルソースを作る。
ね箸欧震佑魎錣棒垢雖のカラメルソースをかける。
スイ澆妊曠ぅ奪廛リームをトッピングする。

協力店のご紹介