上質の小麦粉を使用し、厳寒期(12月～翌年2月)につくられる絶品です。
製造は熟練製造者に限定されています。
こちらは専用倉庫で一年間じっくり寝かせたひねそうめんです。
熟成させたそうめんは、コシが強く舌触りも良くなると言われています。
【商品内容】特級ひね50g×21把 1,050g
【原材料名】小麦粉、食塩、食用植物油
【保存方法】直射日光及び、高温多湿を避けて保存
【調理方法】ゆで時間 約2分
【麺の太さ】0.65～0.70mm
製造は熟練製造者に限定されています。
こちらは専用倉庫で一年間じっくり寝かせたひねそうめんです。
熟成させたそうめんは、コシが強く舌触りも良くなると言われています。
【商品内容】特級ひね50g×21把 1,050g
【原材料名】小麦粉、食塩、食用植物油
【保存方法】直射日光及び、高温多湿を避けて保存
【調理方法】ゆで時間 約2分
【麺の太さ】0.65～0.70mm
