厚生労働省認定の国家資格「手延製麺技能士」の発足を記念して誕生しました。
限定生産され、専用倉庫で1年間熟成させた逸品です。
【商品内容】熟成麺50g×28把 1,400g
【原材料名】小麦粉、食塩、食用植物油
【保存方法】直射日光及び、高温多湿を避けて保存
【調理方法】ゆで時間 約2分
【麺の太さ】0.70~0.90mm
限定生産され、専用倉庫で1年間熟成させた逸品です。
【商品内容】熟成麺50g×28把 1,400g
【原材料名】小麦粉、食塩、食用植物油
【保存方法】直射日光及び、高温多湿を避けて保存
【調理方法】ゆで時間 約2分
【麺の太さ】0.70~0.90mm